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重慶牛油火鍋衛(wèi)生嗎?有沒有飲食危害?
重慶火鍋,在大家的眼中,除了有美味的標簽外,還有一個爭論不休的話題,那就是 重慶火鍋加盟 店的食品安全是否有保障。這一問題不僅成為食客吃火鍋的一大阻礙,更是各大投資人擔心的創(chuàng)業(yè)隱患,害怕食品安全得不到保障,無法穩(wěn)定地發(fā)展,那么重慶牛油火鍋究竟衛(wèi)不衛(wèi)生呢?一起來揭秘吧! 老油重復使用,成行業(yè)的通病 對重慶火鍋文化有深入了解的伙伴應該都知道,重慶火鍋使用老油已經(jīng)不是什么新聞了,甚至一度有人將老油火鍋作為正
2021-01-07 2567 -
開火鍋店10個有9個倒閉?避開這幾點很關鍵!
火鍋市場消費需求旺盛,市場前景廣闊,備受廣大投資人的追捧,但是在熱情之下,我們也必須清晰地認知到這是一個新舊更替的行業(yè),如果不懂經(jīng)營也容易面臨倒閉。那么開 火鍋店 究竟如何保障成功率呢?我們認為避開這幾點很關鍵。 1.錯誤地認為味道不重要,品牌名氣更關鍵 味道,原本是火鍋的競爭核心,但是現(xiàn)目前在很多人的心中,味道的重要性已經(jīng)逐漸淡化,相比味道而言,人們往往認為品牌的名氣更重要,一家知名的火鍋品牌,即使味
2021-01-06 3973 -
連鎖火鍋加盟店,如何設計門頭更大氣!
火鍋店 的整體形象由四大版塊共同組成,門頭的設計感、店內(nèi)的裝修風格、產(chǎn)品的特色,以及員工風貌,這四大版塊相輔相成、缺一不可。其中的門頭設計,更是吸睛和吸金的關鍵,因而在打造的時候一定要仔細琢磨。那么火鍋連鎖加盟店如何設計門頭更大氣,更能吸引消費者的目光呢? 1.紅橙黃色更明快,與餐飲主題相搭 色彩的搭配,也是打造門頭的一門學問,不同的分類,所適應的色彩有所差別?;疱佔鳛椴惋嬓袠I(yè)的一份子,自然是追求熱烈
2021-01-05 1555 -
經(jīng)營火鍋連鎖加盟店,如何用小恩小惠收買人心?
火鍋市場雖然是一塊令人垂涎的蛋糕,但是群雄割據(jù),弱肉強食,要想在市場上屹立不倒,還得有一套出色的經(jīng)營思維,過去為了收買人心, 火鍋店 的老板往往費力營銷,錢花了不少不說,效果未必好,其實,你知道嗎?除了大費周折營銷外,利用好這些小恩小惠也可以牢牢地鎖住顧客的心。 1.結賬時主動抹去零頭 火鍋店的菜品定價 很有講究,18.8元,28.8元,這些零頭看似不好計算,但其實有兩大作用,一方面能通過小數(shù)點的定價,形成一種實惠
2021-01-04 1397 -
加盟火鍋連鎖店,前期的籌備計劃有哪些?
火鍋市場一直都非常的火熱,春夏秋冬,可以說沒有哪一個季節(jié)不適合吃火鍋,特別是消費力陡增的冬季,朋友們的消費熱情更是不斷高漲,迎來了一個爆點,因此冬季也就成了人們開店的好時機,但是在開店前我們需要做哪些工作呢?一起來看看加盟 火鍋連鎖加盟 店前期的籌備計劃有哪些吧! 一、口味試吃 火鍋,雖有眾多細分品類,但是占比大、受追捧的還屬麻辣火鍋, 麻辣火鍋 發(fā)源于重慶,這已經(jīng)是一個行業(yè)共識,因此我們在加盟的時候選
2020-12-30 1438 -
火鍋加盟店老板,需懂年輕人的餐飲消費觀念
俗話說得好,創(chuàng)業(yè)選對賽道很重要,火鍋作為餐飲細分品類中的大哥,占據(jù)了過半的市場份額,成為人們熱捧的投資洼地,不過現(xiàn)在開店可不像十幾年前那么簡單,面對日益年輕的消費群體,我們要轉變經(jīng)營思路,才能捕獲市場,因而朝天門火鍋認為,想要當好 火鍋加盟 店的老板,還需讀懂這些年輕人的餐飲消費觀念。 一、有物可秀成為用餐的核心 過去,我們對餐飲門店的評判標準還十分單一,一句“好吃”就概括了所有,但是如今的評價標準逐
2020-12-29 1429 -
如何打造年輕人喜愛的高品質(zhì)火鍋加盟店?
雖然說,火鍋行業(yè)的受眾很廣,但是撐起整個行業(yè)的主力軍,仍然還是那些愛消費的年輕群體,比如90、00后。你別小看這群年輕人,他們的消費力可是非常強勁的,你只要抓住了他們的消費習慣,就能輕松占據(jù)市場份額,今天,我們就一起來學習一下如何打造受年輕人喜愛的高品質(zhì) 火鍋加盟 店吧! 1.菜品的形象很重要 菜品,是火鍋店的臉面,從造型結構以及色彩搭配中,不僅能傳遞出師傅的工藝,同時還體現(xiàn)著這家火鍋店的檔次。對年輕人來說,
2020-12-28 1434 -
連鎖火鍋店開業(yè)沒人氣?問題和解決方法都在這!
一般來說,在開業(yè)活動的助攻下,新開的 火鍋加盟 店生意不會太差,但是如果你既策劃了優(yōu)惠活動,也提前進行了宣傳,開業(yè)后仍然沒人氣的話,你就得看看是否這些地方?jīng)]做到位了。今天我們列舉幾個導致開業(yè)沒人氣的原因和解決的方法,供大家參考一下! 1.折扣力度不大,吸引力弱 打折營銷,是一種經(jīng)得起市場考驗的獲客方式,它的使用原理是抓住了消費者貪便宜的心理,通過優(yōu)惠和福利來刺激顧客消費。一般來說通過折扣來聚集人氣,其效
2020-12-28 2867 -
年底開火鍋加盟店好處多,創(chuàng)業(yè)佳期別錯失!
在大多數(shù)人眼里,年初是孕育希望的重要時刻,是新一年的開端,于是很多人會選擇在這個時候創(chuàng)業(yè),準備大顯身手一番,但其實,跟年初創(chuàng)業(yè)相比,年末籌備開 火鍋加盟店 好處更多,今天我們就一起來盤點一下那些年末籌備開店的好處吧! 1.年末店鋪空置率高,機會更多 選好商鋪是開火鍋加盟店非常重要的一點,但是平日里想要找一個 合適的 火鍋店選址位置 鋪面簡直難于上青天,畢竟市場前景好,競爭有如此激烈,好的鋪面早就被人搶占了,
2020-12-25 1424 -
如何開好火鍋連鎖加盟店?服務與口碑很關鍵!
近年來,各大火鍋品牌爭先開放連鎖加盟,讓很多朋友看到了創(chuàng)業(yè)的希望和曙光,但是想光憑借總部的扶持占據(jù)市場,未免過于樂觀和理想了,我們結合多年的市場經(jīng)驗告訴你,想要開出一家有競爭力的 火鍋加盟 店,還必須重視服務與口碑! 暖心服務有技巧,獲客能力提不少 火鍋,素來以暖胃暖心聞名,滾燙的牛油,吸附在新鮮食材的表面,送入口中充分咀嚼,層次分明的口感瞬間爆發(fā),治愈能力超強,以致于我們都將它視為消化情緒的不二之食
2020-12-23 1475 -
精致的火鍋加盟店門頭,必須具備這幾個要點!
一家 火鍋加盟 店擁有精致、好看的門頭,就像一個人擁有一張漂亮的臉蛋一樣,更容易讓人心動,也更容易吸引顧客進店。但是打造一個好看又有特色的門頭并不是一件輕而易舉的事情,你必須得考慮顧客的審美,以及市場流行的趨勢,今天,我們就一起來了解一下精致的火鍋加盟店門頭,必須具備哪幾個要點吧! 1.簡單大氣的排版設計 一個合格的門頭,需要涵蓋哪些內(nèi)容?品牌、logo、電話,以及一些襯托性的元素,這些都是我們想要呈現(xiàn)的內(nèi)容
2020-12-22 1467 -
界首開火鍋加盟店應當如何起步?
當開火鍋店成了一種創(chuàng)業(yè)熱潮,盯著這一行業(yè)的人自然就越來越多,不過俗話說得好隔行如隔山,很多人都是跨行而來,沒有經(jīng)驗絲毫不敢輕舉妄動,于是很多來自界首的朋友想知道,在界首開 火鍋加盟 店該如何起步呢?我們一起來梳理一下開店的思路和流程吧! 首先,得明白消費者在想什么 你想開店,那必然首先得弄明白你的受眾群體喜歡什么吧,如果不考慮顧客需求盲目開店,很容易與市場背道而馳,比如當?shù)厝讼矚g吃牛油火鍋,但是你卻開
2020-12-21 1380